A Szabók bástyája azon kevés műemlék közé tartozik, amelyek a vár bástyái (eredetileg 24 bástya volt) és kaputornyai közül megmaradtak. A szabók céhéről nevezték el, hiszen nekik volt a feladatuk, hogy védjék és karban tartsák a bástyát, de Bethlen-bástyaként vagy Bethlen tornyaként is ismert.
A bástyát a 15. században építették, együtt a várral, 1475-ben említik a leírásokban először. A bástyát 1924-ben és 1959-ben restaurálták, majd 1959-ben várostörténeti múzeummá alakították át. 2007 és 2009 között újabb felújítások következtek, és itt kapott helyet a városi művelődési központ. Kialakítottak egy hetven férőhelyes helyiséget, egy kiállítótermet, emellett könyvtár és kávéház is működik benne.
Az ötszögletű, három emeletes tömör épület majdnem teljesen dísztelen. A keleti oldalon Bethlen-címeres, kétrészes emléktábla található, melynek felirata jobbra keretben látható, alatta a magyar fordítás. Minden emeletén egy bejárati ajtó található, a legfelső a falak vivőfolyosójára nyílott. A bástya külső falát néhány lövőablak tagolja.